ČOKOLÁDA
čokoláda. hlavný znak poctivej čokolády, že sa roztopí na jazyku tak rýchlo ako aj medzi prstami.
na výrobu používam kvalitnú čoko viacerých zančiek, momentálne callebaut. nepridávam žiadne tuky ani iné prísady.
čokoláda na rôzne spôsoby a jej rôzne podoby
pralinky plnené, na paličke, tabuľková čokoláda s posypom či maľovaná tabuľka, truffles
